Tủ đựng rượu vang không chỉ giúp bảo quản hương vị vang một cách hoàn hảo mà còn có thể giúp làm tăng tuổi thọ của rượu. Nếu bạn muốn lưu giữ hương vị vang nguyên bản theo thời gian, hãy tham khảo ngay 4 lưu ý giúp sử dụng tủ đựng rượu vang đúng cách, hiệu quả trong bài viết dưới đây.
Mục Lục
1. Tủ lạnh đựng rượu vang là gì?
Tủ lạnh đựng rượu vang là thiết bị chuyên dụng được thiết kế để bảo quản vang ở nhiệt độ, độ ẩm và ánh sáng lý tưởng nhất, nhằm giữ trọn vẹn hương vị và chất lượng rượu theo thời gian. Có thể nói, sử dụng tủ đựng rượu vang chuyên dụng là cách bảo quản rượu vang sau khi mở nắp được nhiều chuyên gia khuyên dùng.
Thiết bị được nhiều chuyên gia ưa chuộng và khuyến khích sử dụng vì sở hữu 5 ưu điểm sau.
- Kiểm soát nhiệt độ tốt: Nhiệt độ được hiển thị ngay trên bảng điều khiển giúp người dùng theo dõi và kiểm soát dễ dàng. Nút điều chỉnh cho phép bạn tùy chỉnh nhiệt độ tương ứng với từng loại vang.
- Duy trì độ ẩm: Giúp duy trì độ ẩm lý tưởng, ngăn chặn tình trạng nút bần bị khô cứng và co lại. Nhờ đó, giảm thiểu tối đa trường hợp rượu bị rò rỉ hoặc oxy hóa.
- Bảo vệ rượu vang trước những va đập, rung lắc: Thiết bị bảo vệ rượu vang khỏi những tác động bên ngoài như va đập, động đất. Hạn chế tối đa nguy cơ vỏ chai bị nứt vỡ hoặc tầng hương vị rượu bị biến đổi.
- Chống ánh sáng trực tiếp: Mặt kính của tủ lạnh chuyên dụng được làm từ chất liệu cao cấp có thể hạn chế tác động của tia UV trong ánh nắng mặt trời. Nếu bạn không có tầng hầm hoặc phòng để rượu riêng thì tủ chuyên dụng là lựa chọn tốt nhất ngăn rượu bị biến đổi màu sắc và thay đổi hương vị sau thời gian bảo quản dài.
- Thiết kế sang trọng: Với thiết kế nhỏ gọn và tinh tế, tủ rượu chuyên dụng phù hợp với mọi không gian trong nhà. Đa phần các mẫu tủ rượu trên thị trường được thiết kế màu đen hoặc bạc bóng cùng hệ thống đèn LED tạo cảm giác vừa mạnh mẽ, lịch lãm vừa tinh tế, sang trọng.
2. 4 lưu ý giúp sử dụng tủ đựng rượu vang đúng cách
Nếu sử dụng tủ đựng rượu vang sai cách, không chỉ khiến tuổi thọ rượu giảm đi mà hương vị chai vang cũng không còn giữ được các đặc trưng vốn cố. Để bảo quản rượu vang một cách hoàn hảo nhất, bạn hãy lưu ý 4 điều sau đây:
2.1. Hãy thiết lập mức nhiệt độ phù hợp
Rượu vang là đồ uống nhạy cảm với nhiệt độ, đặc biệt là những chai rượu đã mở nắp. Vì vậy, bạn hãy tìm hiểu kỹ đặc trưng chai vang mình cần bảo quản để điều chỉnh nhiệt độ sao cho phù hợp nhất.
Đa số tủ rượu chuyên dụng hiện nay đều có nút điều chỉnh nhiệt độ trên bảng điều khiển, điều này cho phép người dùng dễ dàng lựa chọn và theo dõi mức nhiệt độ phù hợp cho việc bảo quản rượu. Cách đơn giản nhất là bạn hãy thiết lập nhiệt độ bảo quản rượu vang dựa trên 4 loại rượu sau đây:
- Rượu vang trắng
- Rượu vang đỏ
- Rượu vang sủi bọt
- Rượu vang ngọt
2.2. Cất giữ chai rượu vang đúng cách
Để hiệu quả bảo quản rượu vang tối ưu nhất, bạn nên để chai rượu nằm nghiêng hoặc nằm ngang trước khi cho vào tủ lạnh, điều này giúp cho nút bần luôn ẩm và không bị nứt vỡ. Các loại tủ hiện nay còn được trang bị thêm ray và khóa chống trượt để bạn có thể lấy, đặt rượu một cách thuận tiện mà không lo sợ rơi vỡ hay làm xáo trộn những chai rượu khác.
Ngoài ra, bạn có thể sắp xếp chai vang theo từng loại, niên vụ hoặc sở thích cá nhân để quá trình thưởng thức dễ dàng hơn.
2.3. Vệ sinh tủ đựng rượu vang
Tủ bảo quản rượu cần được vệ sinh thường xuyên để duy trì môi trường sạch sẽ bên trong, tránh trường hợp vang bị vi khuẩn xâm nhập hoặc nhiễm mùi lạ. Theo các chuyên gia, bạn nên lau chùi tủ đựng định kỳ bằng khăn ẩm, nước ấm hoặc dùng khăn mềm và dung dịch tẩy rửa chuyên dụng.
Lưu ý, bạn hãy vệ sinh kĩ các khu vực như cửa và khe hở, nơi tích tụ nhiều bụi bẩn và vi khuẩn trong quá trình sử dụng. Trước khi bắt đầu vệ sinh, bạn cũng nên tắt nguồn điện của thiết bị tránh những tai nạn không mong muốn xảy ra như bị giật điện, cháy nổ hay hỏng hóc thiết bị.
2.4. Lựa chọn vị trí đặt tủ
Để giảm thiểu tác động từ ánh sáng và nhiệt độ môi trường bên ngoài, bạn nên đặt tủ đựng rượu vang ở vị trí thoáng mát, không đặt gần cửa sổ hoặc cửa ra vào. Ngoài ra, bạn hãy chọn vị trí đặt tủ sao cho nhiệt độ và độ ẩm không thay đổi quá nhiều như góc bếp hoặc góc trong phòng khách (đặt xa tivi và loa thanh).
Trên đây là những hướng dẫn sử dụng tủ đựng rượu vang giúp tăng tuổi thọ rượu của chúng tôi. Hy vọng bạn có thể bảo quản rượu vang của mình một cách tốt nhất và thưởng thức hương vị tuyệt vời của chúng trong thời gian dài.
